Содержимое рубрики "Десерт"

Если начался сезон сочных фруктов, то можно приготовить замечательное экзотическое блюдо – фруктовый тропический суп, на готовку которого уйдет всего минут двадцать. ( ...) ...

Творожный крем для бисквитного торта – нежен и лёгок! Технология приготовления и рекомендации по применению творожного крема для бисквитных тортов Творожные кремы не самые популярные куда больше предпочтения кондитеры отдают масляным основам. Мы же надеемся привлечь ваше внимание именно к творожным рецептам. Они не требуют интенсивной термической обработки, сохраняют все исходные ...

( ...) ...

( ...) ...

( ...) ...

Список продуктов Ананас до 1 кг, апельсин 1 шт., яблоко -2 шт., слива 150 г, персики консервированные (половинки) 4 шт., яйцо 2 шт., сахар -80 г, украшения 1 ст. ложка. Способ приготовления Белки отделить от желтков и взбить с сахаром до состояния устойчивых пик. Желтки далее не используем. Ананас разрезать пополам. Аккуратно извлечь мякоть, удалив все лишнее. Нарезать мякоть на кусочки, так же ...

Список продуктов Для теста: Мука 2 стакана Растопленное сливочное масло 2/3 стакана Сахар 2 ст.л. Соль щепотка Ледяная вода 3-4 ст.л. Для начинки: Мука 2 ст.л. Большие груши 4-5 шт. Сахар 1/2 стакана Лимонный сок 2 ст.л. Сливочное масло 120 г Корица 1/4 ч.л. Способ приготовления 1. Муку просеять вместе с солью в большую миску, добавить сахар и растопленное масло комнатной температуры. Мешать, ...

Список продуктов 2 стакана круглого риса растительное масло без запаха Способ приготовления Рис отварить в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен немного перевариться, но рисинки слипаться не должны. Воду слить, воспользовавшись дуршлагом, дать воде стечь, выложить на бумажные полотенца и дать подсушится.На противень выстелить пергаментную бумагу и сверху в один слой выложить ...

( ...) ...

Список продуктов 500 г. творога 150 г. манной крупы (6-7 ст.л. с горкой) 350 мл. молока 4 яйца 150 г. сахара Ванилин По желанию: Цедра 1 лимона 50 г. изюма. Способ приготовления 1. В холодное молоко насыпать манку, размешать. 2. Сварить до густоты (минут 5 или меньше). 3. Остудить (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть). 4. Желтки взбить со 100 г сахара и вылить в творог, добавить ванилин, ...